問題詳情
3. 連續式隧道烤爐，對烘烤甜餅乾之產品結構有固定作用的是
(A)第一區
(B)第二區
(C)第三區
(D)第四區。
(A)第一區
(B)第二區
(C)第三區
(D)第四區。
參考答案
無參考答案
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- 製作 6 公斤麵包麵糰時需使用 10 公斤麵粉，其中 5 公斤用於中種麵糰中，請問中種全麵糰所用麵粉比例為(A)60/80(B)65/35(C)70/30(D)50/50。
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- 於公司執行採購業務時，因收受回扣而將訂單予以特定廠商，觸犯下列何種罪刑？(A)背信罪(B)詐欺罪(C)貪污罪(D)侵占罪。
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