25. ( )臺灣的開發重心，由南部往北部擴張。但是清領後期已有北部發展勝於南部的趨勢，這種情勢的轉變，主要與那一項作物的增產及其外銷有關？
(A)茶葉
(B)鹿皮
(C)稻米
(D)蔗糖。