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• 咖啡的味道主要為「四味ㄧ香」，下列敘述何者正確?a.酸味來自於丹寧酸 b.苦味與咖啡烘焙度有關c.甘味來自於醣份與優質丹寧酸 d.醇味來自於礦物質成分e.香氣來自於丹寧酸、揮發性脂肪、蛋白質、
• 圖2標示南大西洋的板塊邊界，若以圖中ＡＢ端點為剖面，請在以下選項中找出AB剖面上正確的板塊關係？ (A) (B) (C) (D)
• 急診醫師被通知健保核刪到院前死亡的病人急救過程中的CPR和氣管插管。下列敘述何者正確？(A)到院前死亡的病人不需要CPR和氣管插管，健保核刪為合理(B)到院前死亡的病人一定要CPR和氣管插管，健
• 針對傅統低溫物流配送模式，下列敘述何者正確?(A)以先進後出(FIFO)裝載堆置原則，減少貨物運送至各個下貨點時，現場翻堆與失溫的風險(B)冷藏(凍)車僅能提供單-溫 度的運送，面對食品不同溫
• 針對傳統低溫物流配送模式，下列敘述何者錯誤?(A)台灣地區人口稠密且交通擁塞，經常發生怠速運轉，造成弓擎無法有效發揮運轉效率降低了冷凍(藏)車製冷能力(B)劇烈溫差造成品質或鮮度的下降及耗損(
• 針對傳統低溫物流配送模式，下列敘述何者正確?(A)開門次數頻繁，冷能大量散失 (B)溫度控制不易，食品(材)鮮度下降(C)門市收貨頻繁，人員工作負荷大 (D)以上選項皆正確
• 影響咖啡香氣、色澤及風味的主要關鍵為何?(A)篩選 (B)去殼 (C)烘培 (D)研磨
• 喝咖啡具有提神醒腦效果的主要成分為何?(A)兒茶素 (B)咖啡因 (C)單寧酸 (D)果酸
• 已婚的陳先生與妻子分居多年，他因為隱球菌性腦膜炎住院，而後被診斷為愛滋病，陳先生再三交代院方醫護人員，不要告訴他的任何家人，所有他的醫療決策都委由一位王姓男性友人做主並已立下委任書。現在，他突然
• 針對傳統低溫物流配送模式，下列敘述何者錯誤?(A)開門次數頻繁，造成劇烈溫差(B)大量少趟次配送，車量裝載率高(C)卸貨時車輛怠速，耗油及維修成本高(D)以上皆非

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• 依勞工保險條例規定，普通事故保險之分類及其給付種類，不包括下列何者？ (A)生育 (B)傷病 (C)失能 (D)醫療 。
• 依勞工保險條例施行細則規定，下列敘述何者有誤？ (A)被保險人因遭遇傷害在請假期間者，不得退保 (B)被保險人離職時，投保單位應於離職第2 天填具退保申報表送交保險人 (C)保險人應至少每 3
• 依職業災害勞工保護法規定，因職業災害致喪失全部或部分生活自理能力，確需他人照顧，且未依其他法令規定領取有關補助，得向勞工保險局申請何種補助？ (A)生活津貼 (B)殘廢生活津貼 (C)器具補助
• 依職工福利金條例施行細則規定，工廠或企業組織應將書表送職工福利委員會備查，下列何者有誤？ (A)每月職員薪津計算表 (B)每月職工離職統計表 (C)每月營業收入及其他收入之報告表 (D)向董事會提
• 勞工保險之被保險人，在保險有效期間，於職業災害勞工保護法施行後，因職業災害致身體遺存障害，喪失部分或全部工作能力，適合勞工保險失能給付標準附表之何種等級規定，得請領失能生活津貼？ (A)第一等級
• 依職業災害勞工保護法規定，因歇業或重大虧損，報經主管機關核定者，雇主得預告終止與職業災害勞工之勞動契約，並應依勞動基準法之規定，發給職業災害勞工何種費用？ (A)資遣費 (B)慰問金 (C)生活
• 依職業災害勞工保護法規定，職業災害未認定前，勞工無法上班時，應如何處理？ (A)先請普通傷病假 (B)先以公傷病假處理 (C)先請事假 (D)先予留職停薪 。
• 依就業保險法規定，下列何者正確？ (A)已參加公教人員保險者，仍可參加本保險 (B)已領取勞工保險老年給付不得參加本保險 (C)受僱於依法免辦登記且無核定課稅之雇主者，可參加本保險 (D)依法免
• 依就業保險法施行細則規定，被保險人請領職業訓練生活津貼，應備具之申請書件，不包括下列何者？ (A)職業訓練生活津貼申請書及給付收據(B)離職證明書 (C)國民身分證或其他身分證明文件影本 (D)
• 依就業保險法規定，有關保險給付，不包括下列何者？ (A)失業給付 (B)提早就業獎助津貼 (C)職業病生活津貼 (D)育嬰留職停薪津貼 。
• 下列何者非勞動檢查法明定之立法目的？ (A)貫徹勞動法令之執行 (B)人力發展 (C)安定社會 (D)發展經濟 。
• 依勞動檢查法規定，由中央主管機關指定為辦理危險性機械或設備檢查之行政機關、學術機構、公營事業機構或非營利法人，係指下列何者？(A)勞動檢查機構 (B)安全衛生相關團體 (C)代行檢查機構 (D)
• 下列何者非勞動檢查法明定之勞動檢查事項範圍？ (A)勞動基準法令規定之事項 (B)職業安全衛生法令規定之事項 (C)食品安全衛生法令規定之事項 (D)勞工保險、勞工福利、就業服務及其他相關法令
• 對於事業單位有違反勞動法令規定之檢查結果，勞動檢查機構應於幾日內以書面通知立即改正或限期改善？ (A)5 (B)8 (C)10 (D)15 。
• 下列何者不屬於職業安全衛生法所稱之職業災害？ (A)勞工於噴漆時有機溶劑中毒 (B)勞工因工作罹患疾病 (C)勞工為修理機器感電死亡 (D)化學工廠爆炸致居民死傷多人 。
• 經勞動檢查機構以書面通知之檢查結果，事業單位應於該違規場所顯明易見處公告幾日以上？ (A)7 (B)10 (C)15 (D)30 。
• 勞動檢查員執行下列何種職務，不得事前通知事業單位？ (A)危險性工作場所審查或檢查 (B)危險性機械或設備檢查 (C)職業災害檢查 (D)專案檢查。
• 依職業安全衛生法規定，職業災害係工作者於下列何種場所之建築物、Page 2 of 66機械、設備、原料、材料、化學物品、氣體、蒸氣、粉塵等或作業活動及其他職業上原因引起之疾病、傷害、失能或死亡？
• 職業安全衛生法之中央主管機關為下列何者？ (A)內政部 (B)行政院國家永續發展委員會 (C)勞動部 (D)衛生福利部 。
• 規避、妨礙或拒絕職業安全衛生法規定之檢查、調查，處新臺幣多少元罰鍰？ (A)3 萬元以上 15 萬元以下 (B)30 萬元以上 300 萬以下 (C)3 萬元以上 30 萬元以下 (D)6 萬元
• 依職業安全衛生法規定，雇主設置下列何種機械應符合中央主管機關所定防護標準？ (A)動力衝剪機械 (B)起重機 (C)升降機 (D)吊籠 。
• 下列有關職業安全衛生法規之敘述何者正確？ (A)勞工保險條例之主管機關已配合全民健康保險之開辦，移由衛生福利部主管 (B)工作場所建築物應依建築法規及職業安全衛生法規之相關規定設計 (C)為規定
• 2某 A 國國內香蕉市場需求曲線為：P=100-Q，其中，P 為香蕉價格，Q 為香蕉消費量。該國共有 20 位蕉農，每位蕉農固定耕作 1 單位農地，每單位農地種植香蕉的固定成本為 10 元，變動成本為
• 依職業安全衛生法規定，在高溫場所工作之勞工，雇主不得使其每日工作時間超過多少小時？ (A)4 (B)5 (C)6 (D)7 。
• 依職業安全衛生法規定，僱用勞工時應施行下列何種檢查？ (A)體格檢查(B)定期健康檢查 (C)特殊健康檢查 (D)其他經中央主管機關指定之健康檢查 。