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• 59 飲食習慣應為先果蔬五穀再吃不易消化的魚、肉蛋白質(A)O(B)X
• 57 每一個高血壓的病人應盡可能保持正常體重（過胖者需減輕體重），做規律運動 （最好是柔軟操、游泳等有氧運動），減少飲食中的鈉含量（少吃鹽、味精及醬 漬的食物），均衡飲食（攝取足夠的鉀、鈣、鎂離子），
• 有兩塊相同的鐵片，ㄧ塊鍍上錫，ㄧ塊鍍上鋅，試由以下還原電位預估錫和鋅何者可保護鐵片抗拒氧化反應？(A)錫(B)鋅(C)錫和鋅均可(D)錫和鋅均不可
• Consider the reaction below, how many pairs of electrons are involved in this pericyclic reactio
• 有機農業為什麼不允許施用化學肥料？(A)造成土壤酸化(B)農產品營養不均衡(C) 化學肥料製造過程排放太多二氧化碳(D)以上皆是。
• 同時具備經濟性、穩定性、生態性及社會性的是？(A)慣行農業(B)休閒農業(C)永續農業(D)精緻農業。
• 導致我國糧食自給率降到 30%，主要是那一項錯誤農業政策？(A)農保政策(B)休耕政策(C)耕者有其田政策(D)老農年金政策。
• 有機農業可以節能減碳，主要原因在於(A)不使用化學農藥(B) 不使用化學肥料(C)儲存有機碳於土壤中 (D) 以上皆是。
• 我國原本非為豬口蹄疫之疫區，是由那個國家傳入口蹄疫？(A) 中國 (B)丹麥(C) 美國 (D)日本。
• 下列那一種是台灣最重要的溫帶林樹種？(A)樟樹(B)相思樹(C)檜木(D)黑板樹。

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• 下列哪一類型的旅館客房中，通常有廚房的設置？(A) casino hotel (B) residential hotel(C) boutique hotel (D) airport hotel
• 下列哪一選項不屬於國際觀光旅館房務部的服務？(A) babysitter service (B) florist(C) room service (D) turn-down service
• 關於我國旅行業的沿革與發展之敘述，下列何者正確？(A) 民國 68 年開放國人以「觀光旅遊名義」申請出國(B) 民國 76 年成立「中華民國旅行業品質保障協會」(C) 民國 78 年開放國人赴
• 某公司舉辦員工旅遊，預計有三條路線遊程，A：花蓮臺東團； B： 美國東部團；C：香港澳門團，該公司想請旅行業幫忙規劃遊程。依據「旅行業管理規則」規定，下列之敘述何者正確？(A) A、B團可以找
• 70140|71240頁次：10－77 下列關於發明專利更正之審查，何者正確？更正前之說明書及申請專利範圍：［申請專利範圍］一種高吸水性樹脂之製造方法，該方法至少包括：於一高吸水性樹脂添加一惰性無
• 國際航空運輸協會 ( IATA ) 將全球區分為三大飛航區域 ( TCTCTC3 ) ，以下城市代碼的排列順序，何者是按 TC1→TC2→TC3？(A) NYC→OSA→VIE (B)
• 6 發明人張三於民國 104 年 1 月 30 日所提出之申請案甲之說明書記載了發明 A+B+C、A+D 及A+B+C+D，申請專利範圍記載了發明 A+B+C。若發明人李四於民國 104 年 2 月
• 8 下列關於專利要件之敘述，何者正確？(A)進步性之審查，不得將兩個以上引證案加以組合後作為主要引證以與申請案進行差異比對(B)反向教示得作為否定進步性的評估基準之一(C)A 教授於民國 107 年
• 9 下列關於專利之申請，何者正確？(A)外國公司於我國經合法登記後，始得以其名義提出專利之申請(B)公立學校、政府機關不具權利能力，不得提出專利之申請(C)非法人之團體若設有代表人，得以代表人為名義提
• 10 下列那些申請標的應為法定不予發明專利？①外科手術前之皮膚消毒方法 ②檢測癲癇之電極配置方法 ③身高之量測方法 ④自體脂肪豐胸之方法 ⑤預防蛀牙之潔牙方法(A)①③④ (B)①④⑤ (C)①②④
• 關於價格策略之敘述，下列何者正確？(A) discriminatory pricing 是指採吉祥數字訂價法：訂價方式在價格中呈現吉祥數字(B) odd pricing 是指採畸零訂價法：訂價
• 根據行政院主計處頒布的「中華民國行業標準分類」，交通運輸工具上之餐飲承包服務，屬於下列何類？(A) 餐館業 (B) 其他餐飲業 (C) 餐飲攤販業 (D) 流動餐廳業
• 一對夫妻帶著一個已滿 12 歲和一對滿週歲的雙胞胎小孩出國，這家人購買機票時，符合規定之最經濟選項，下列何者正確？(A) 3 張全票、1 張兒童票、1 張嬰兒票(B) 3 張全票、0 張兒童票
• 旅行社推出了豪華旅遊團，針對出國旅遊就是要住最高級、吃高檔餐廳的消費市場以符合消費者的生活型態、價值觀、個性等，這是使用下列哪一種市場區隔變數？(A) 心理變數 (B) 人口統計變數 (C)
• 下列關於發明說明書記載之敘述，何者錯誤？(A)申請專利之發明，係為一種大腸桿菌 Z 之製法，其特徵在於將大腸桿菌暴露於 X 射線，但由說明書中之實施例發現，暴露於 X 射線而突變為新穎大腸桿菌
• 關於臺灣旅館業未來發展趨勢之敘述，下列何者錯誤？(A) 在環保趨勢下，部分旅館減少一次性的抛棄式盥洗用具(B) 平價旅館興起後，國際連鎖化旅館將會減少(C) 為滿足消費者多樣化需求，民宿日漸流
• 關於餐旅組織工作設計的敘述，下列何者錯誤？(A) job description 包含工作的內容、特質、職掌及作業方法(B) delegation 是指單位組織中統一指揮的幅度(C) span
• 針對餐旅產業發展所帶來的影響，下列敘述何者錯誤？(A) 餐旅產業的發展，大多能對經濟、社會、文化等帶來正面效益，極少負面影響(B) 可提高就業機會、增加政府稅收、加速經濟建設，並帶動相關產業的
• 12 某專利申請案之「申請專利範圍」如下：［申請專利範圍］一種化合物甲之製法，……其中反應之酸鹼 P 值為 3～6。如請求項 1 之製法，其中反應之酸鹼 P 值為 3～5。如請求項 1 或
• 關於以下西方餐飲業重要的發展歷史，從古代排到近代的順序，下列何者正確？甲：十字軍東征的影響，造成東西方飲食文化與香料之交流乙：法國蒙布朗傑 ( Monsieur Boulanger ) 因在餐
• 15 甲於民國 107 年 9 月 25 日提出發明專利申請案，並主張不喪失新穎性或進步性例外之優惠，而其所主張不喪失新穎性或進步性例外優惠之事實，係 107 年 6 月 25 日論文之發表。於審查時
• 13 下列關於發明申請案修正之審查，何者錯誤？(A)原提出申請的發明是關於清潔皮革的方法，主要在於以特殊之液體處理皮革，之後提出修正，增加敘述具有增加皮革光澤之優點，係超出申請時說明書、申請專利範圍或
• 14 下列關於專利舉發聽證，何者錯誤？①聽證終結後，若另有發現新事證情事，可以再申請面詢、補充理由或答辯理由②聽證當場兩造同意撤回的爭點，於聽證終結後當事人發現表述有誤，可准予撤回③記載於聽證紀錄的內
• 針對臺灣餐飲業發展的敘述，下列何者錯誤？(A) 小吃是臺灣餐飲業的特色之一，初期以各地市集廟宇的小吃為主(B) 臺灣菜的雛形，源於北投的酒家菜，當時為豪奢官菜的象徵(C) 民國 60 至 70
• 針對餐飲業以顧客為導向的 QSCV 經營理念，分別是指下列哪四個要項？(A) Quantity、Surprise、Cleanliness、Value(B) Quality、Service、Cl