問題詳情
52.麵包酵母(Saccharomyces)在吸收油脂之後,體內何種成份增加?
(A)水分
(B)不飽和脂肪酸
(C)粗蛋白
(D)粗灰分。
(A)水分
(B)不飽和脂肪酸
(C)粗蛋白
(D)粗灰分。
參考答案
無參考答案
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