31.生活在寒冷極圈的人，他們需要大量的熱量來維持體溫的恆定，試問下列相同重量的食物中，何者能提供的熱量最多？
(A)全麥麵包
(B)水煮雞蛋
(C)牛油
(D)蘋果。