問題詳情
31.餐飲業在洗滌器具及容器後,除以熱水或蒸氣外還可以下列何物消毒
(A)次氯酸鈉溶液
(B)亞硫酸鹽
(C)亞硝酸鹽
(D)無此消毒物。
(A)次氯酸鈉溶液
(B)亞硫酸鹽
(C)亞硝酸鹽
(D)無此消毒物。
參考答案
無參考答案
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