16.以下有關中國菜系統敘述,何者為正確的?
(A)中國西方菜以湖南菜為代表
(B)中國地方菜蔥蒜區是指西北
(C)一般而言,中國南方吃米,北方吃麵
(D)中國地方菜沿黃河流域指的是江浙菜

參考答案

無參考答案

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