問題詳情
71. 餐飲業實施 HACCP(食品安全管制系統)儲存管理,乾原料需放置於離地面
(A)6 吋
(B)8 吋
(C)2 吋
(D)4 吋 ,並且避免儲放在管線或冷藏設備下。
(A)6 吋
(B)8 吋
(C)2 吋
(D)4 吋 ,並且避免儲放在管線或冷藏設備下。
參考答案
無參考答案
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