問題詳情
31. 一般辦公室影印機的碳粉匣,應如何回收?
(A)交給拾荒者回收
(B)交由販賣商回收
(C)交由清潔隊回收
(D)拿到便利商店回收。
(A)交給拾荒者回收
(B)交由販賣商回收
(C)交由清潔隊回收
(D)拿到便利商店回收。
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 食品中添加香料、著色劑應以(A)經濟使用(B)方便使用(C)以食品添加物使用範圍及用量標準(D)好吃、好看 為原則。
- 乾料庫房之最佳濕度比應為何(A)70%(B)80%(C)95%(D)90%。
- 煉製品的最理想原料是(A)長期凍存者(B)剛進入初期腐敗者(C)未經凍結鮮度良好者(D)鮮度不良但色澤尚可者。
- 如果水龍頭流量過大,下列何種處理方式是錯誤的?(A)直接調整水龍頭到適當水量(B)直接換裝沒有省水標章的水龍頭(C)加裝可自動關閉水龍頭的自動感應器(D)加裝節水墊片或起波器。
- 下列何者是處理蛋品的錯誤方式(A)烹煮前以溫水沖洗蛋品表面,避免蛋殼表面上病原菌污染內部(B)選購蛋品應留意蛋殼表面是否有裂縫及泥沙或雞屎殘留(C)未及時烹調的蛋,鈍端朝上存放於冰箱中(D)水
- 冷凍蝦仁的包冰(A)愈薄愈好(B)視貯藏條件適度包冰(C)愈厚愈好(D)不須要包冰。
- 天婦羅是(A)煉製品(B)調味乾製品(C)煮乾品(D)鹽漬品。
- 下列那項不屬食品添加物範圍(A)香精(B)亞硝酸鈉(C)磷酸鹽(D)食鹽。
- 1 甲地約等於多少 m2?(A)9699(B)3025(C)2934(D)10000。
- 魷魚絲是(A)煮乾品(B)燻製品(C)素乾品(D)調味乾製品。
內容推薦
- 真空包裝機之使用,不必考慮(A)封口壓力問題(B)封口溫度問題(C)內容物汁液會否被馬達吸入(D)內容物香氣會否被吸走。
- 成型好之魚漿如果置於 60℃下,容易造成(A)成膠(B)裂膠(C)解膠(D)溶膠。
- 下列何者較不適用水產加工品使用之油脂?(A)豬油(B)花生油(C)棕櫚油(D)沙拉油。
- 「素食」烹調要能夠提供足夠的蛋白質,下列何者是重要原則?(A)素食成形的加工素材種類多樣化,作為「主菜」的設計最為方便且受歡迎,可以多多利用(B)豆類可以和穀類互相搭配(如黃豆糙米飯),使增加
- 作為食品包裝材料,首先應注重(A)安全衛生(B)方便(C)價廉(D)實用。
- 為防止肉毒桿菌生長產生毒素而引起食品中毒,購買真空包裝食品(例如真空包裝素肉),下列敘述何者正確(A)既然是真空包裝食品無須充分加熱後就可食用(B)知名廠商無須檢視標示內容(C)只要方便取用,
- 腸炎弧菌主要存在於下列何種食材,須熟食且避免交叉汙染(A)蛋(B)牛肉(C)雞肉(D)海產。
- 下方的文字輸入格式的敘述下列何者為非? (A)點陣式字型可透過轉成 GIF 檔改善鋸齒狀(B)左方「永」字應為向量字型(C)向量字體適合文字編輯的輸出(D)右方「永」字應為點陣式字型。
- 下列有關省水標章的敘述何者正確?(A)省水標章是環保署為推動使用節水器材,特別研定以作為消費者辨識省水產品的一種標誌(B)省水標章能激勵廠商重視省水產品的研發與製造,進而達到推廣節水良性循環之
- 真空包裝或充氮包裝不具下列何項優點(A)延長貯存期限(B)產品失重較少(C)抑制細菌生長(D)增加製成率。
- 凍結水產原料以何種方式較佳(A)急速冷凍(B)浸漬冰水中(C)緩慢冷凍(D)冷藏庫中。
- 勞工工作時右手嚴重受傷,住院醫療期間公司應按下列何者給予職業災害補償?(A)原領工資(B)基本工資(C)前 6 個月平均工資(D)前 1 年平均工資。
- 陳先生到機車行換機油時,發現機車行老闆將廢機油直接倒入路旁的排水溝,請問這樣的行為是違反了(A)飲用水管理條例(B)廢棄物清理法(C)職業安全衛生法(D)道路交通管理處罰條例。
- 按菸害防制法規定,下列敘述何者錯誤?(A)任何人都可以出面勸阻在禁菸場所抽菸的人(B)只有老闆、店員才可以出面勸阻在禁菸場所抽菸的人(C)餐廳、旅館設置室內吸菸室,需經專業技師簽證核可(D)加
- 魚丸若欲貯放三個月以上應貯放在(A)冷藏庫(B)蔭涼處(C)冷凍庫(D)陽光照射處。
- 檢舉人應以何種方式檢舉貪污瀆職始能核給獎金?(A)委託他人檢舉(B)以他人名義檢舉(C)以真實姓名檢舉(D)匿名。
- 製冰機管理,何者正確(A)生菜可放在其內之冰塊上冷藏(B)冷卻用冰塊仍須符合飲用水水質標準(C)任取一杯子取用(D)用後冰鏟或冰夾可直接放冰塊內。
- 下列何者不是自來水消毒採用的方式?(A)加入氯氣(B)紫外線消毒(C)加入二氧化碳(D)加入臭氧。
- 下列包裝材料何者對氣體阻絕性最差?(A)紙(B)聚乙烯(PE)(C)聚氯乙烯(PVC)(D)聚丙烯(PP)。
- 若發現輸送帶走向偏單邊,可能原因是(A)電源接錯(B)網帶左右鬆緊度不同(C)馬達老舊(D)網帶太長。
- 已超過保存期限之產品,應(A)不理會繼續販賣(B)重新包裝(C)更改保存期限(D)回收丟棄。
- 水產加工機具之材質以(A)鑄鐵(B)木質(C)塑膠(D)不銹鋼 最適宜。
- 下列何者是選擇魚鬆原料不考慮之因素?(A)產量(B)產地(C)製成率(D)魚價。
- 下列何者屬洄游性魚類(A)鯛魚(B)吳郭魚(C)鰈魚(D)鮪魚。
- 下列何者非屬電氣之絕緣材料?(A)空氣(B)漂白水(C)氟氯烷(D)絕緣油。