問題詳情
49. 將油脂熱至 300℃以上時,油脂則起分解而生成甘油的分解物為
(A)乙酸異丁酯
(B)異丙酮
(C)乙醛
(D)丙烯醛。
(A)乙酸異丁酯
(B)異丙酮
(C)乙醛
(D)丙烯醛。
參考答案
無參考答案
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