問題詳情
9. 各類米食製品與其原料的敘述，下列何者錯誤？
(A)寧波年糕的原料米一般為蓬萊米
(B)酒釀的原料米一般為圓糯米
(C)米粉絲的原料米一般為在來米
(D)米苔目的原料米一般為蓬萊米
(A)寧波年糕的原料米一般為蓬萊米
(B)酒釀的原料米一般為圓糯米
(C)米粉絲的原料米一般為在來米
(D)米苔目的原料米一般為蓬萊米
參考答案
無參考答案
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