問題詳情
14. D.
(E)值(葡萄糖當量)30~50 之澱粉糖漿,其組成成分為?
(A)糊精、麥芽糖及葡萄糖之混合物
(B)蔗糖
(C)葡萄糖
(D)果糖。
(E)值(葡萄糖當量)30~50 之澱粉糖漿,其組成成分為?
(A)糊精、麥芽糖及葡萄糖之混合物
(B)蔗糖
(C)葡萄糖
(D)果糖。
參考答案
無參考答案
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