問題詳情
59. 化學藥劑殺菌使用酒精的濃度以
(A)30~35%
(B)70~75%
(C)50~55%
(D)90~95% 之殺菌力最強。
(A)30~35%
(B)70~75%
(C)50~55%
(D)90~95% 之殺菌力最強。
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 生菌數之檢驗,若 100 倍稀釋液的兩次培養所得菌落數分別為 44 與 52,則該食品檢體的生菌數為(A)4x103(B)0.6x103(C)2x103(D)8x103 菌落數/毫
- 縮狀石墨鑄鐵比球狀石墨鑄鐵較佳之性質為(A)硬度高(B)韌性佳(C)強度大(D)熱傳導性佳。
- 同一鋼種會形成硬化能帶,主要的成因是(A)先前組織之影響(B)硬度測定誤差(C)化學成份在一定範圍變動(D)實驗誤差。
- 下列何者是懸浮微粒與落塵的差異?(A)粒徑大小(B)物體顏色(C)分布濃度(D)採樣地區。
- 我國已制定能源管理系統標準為(A)CNS 12681(B)CNS 14001(C)CNS 22000(D)CNS 50001。
- 一般手洗容器具時,下列何者適當(A)使用中性洗劑清洗(B)使用酸性洗劑清洗(C)使用鋼刷用力刷洗(D)使用鹼性洗劑清洗。
- 舌頭的觸感、牙齒的觸感與韌度,以及吞嚥的難易等食感要素稱為(A)味道(B)香氣(C)質地(D)硬度。
- 公制三角螺紋之螺紋角為(A)55°(B)30°(C)60°(D)45°。
- 關於菸品對人體的危害的敘述,下列何者「正確」?(A)只要開電風扇、或是空調就可以去除二手菸(B)只要不將菸吸入肺部,就不會對身體造成傷害(C)吸菸者比不吸菸者容易得肺癌(D)抽雪茄比抽紙菸危害
- 下列何者為重力式蓄壓器之符號?(A) (B) (C) (D) 。
內容推薦
- 真空爐之爐壓為 10- 2 Torr,表示其壓力為(A)0.01 mmHg(B)0.01 kg/cm2(C)0.01 psi(D)0.01 mmAq。
- 若以 0.1N NaOH 滴定某酸性溶液,達滴定終點時,以酚酞當指示劑的溶液應呈(A)橙(B)粉紅(C)黃(D)無色。
- 有關滲碳淬火回火缺陷,下列何者不會造成工件表面硬度降低(A)表面碳量太高(B)回火溫度太低(C)不完全淬火(D)表面碳量太低。
- 在 Fe-C 平衡圖中,包晶反應、共晶反應及共析反應都會出現之組織為(A)波來體(B)雪明碳體(C)沃斯田體(D)肥粒體。
- 使用蒸餾法測定水分含量時,使用的溶劑其比重應比水(A)儘可能接近(B)高(C)低(D)不受限制。
- 技能檢定對接試板銲接後之變形量最大不得超過(A)3°(B)5°(C)6°(D)4°。
- 拉伸試片平行部標點距離拉伸前為 50mm,拉斷後為 65mm,則其伸長率是(A)15%(B)15mm(C)30mm(D)30%。
- 有一樣品水份佔 40%,其中蛋白質佔固形物 50%,試求此蛋白質佔該濕重樣品的百分比?(A)60%(B)50%(C)40%(D)30%。
- 技能檢定代號 S2H 中的 H 是表示(A)仰銲(B)平銲(C)橫銲(D)立銲。
- 為防止勞工感電,下列何者為非?(A)設備有金屬外殼保護即可免裝漏電斷路器(B)避免不當延長接線(C)使用防水插頭(D)電線架高或加以防護。
- 能使變形量對稱分佈的熔填順序是(A)交互式(B)前進式(C)後退式(D)對稱式。
- 下列何者屬於油脂檢驗之化學性質?(A)碘價(B)折射率(C)比重(D)黏度。
- L+S1→S 2 之反應,其中 L 為某一種成份之液態;SS2 代表不同成份之固態,稱為(A)包晶(B)共晶(C)偏晶(D)共析 反應。
- 低溫滅菌法,常用之滅菌條件是(A)60℃,30 分(B)70℃,20 分(C)65℃,15 分(D)75℃,10 分。
- 氮化用鋼中主要合金元素為(A)Al、Cr、Mo(B)Al、W、Si(C)Cu、Pb、Ni(D)W、Pb、Mo。
- 有關變韌體組織的敘述,下列何者錯誤(A)單相組織(B)可以由沃斯回火處理獲得(C)不易造成工件破裂、變形少(D)極具韌性。
- 水溶液之濁度 1 度係指(A)0.1mg/L(B)1mg/L(C)1mg/100mL(D)0.01mg/100mL。
- 若發生瓦斯外洩之情形,下列處理方法何者錯誤?(A)在漏氣止住前,應保持警戒,嚴禁煙火(B)應先關閉瓦斯爐或熱水器等開關(C)開啟電風扇,加強空氣流動(D)緩慢地打開門窗,讓瓦斯自然飄散。
- 生熟食混合即食食品之大腸桿菌群(MPN/g)限量為(A)103 以下(B)104 以下(C)102 以下(D)10 以下。
- 下列何者不是麻田散體變態的特徵(A)必須在恆溫形成(B)相變態時無擴散機制(C)固定之變態溫度(D)受剪力變態。
- 上下班的交通方式有很多種,其中包括:A.騎腳踏車;B.搭乘大眾交通工具;C 自行開車,請將前述幾種交通方式之單位排碳量由少至多之排列方式為何?(A)ACB(B)ABC(C)CBA(D)BAC。
- 小張獲選為小孩學校的家長會長,這個月要召開會議,沒時間準備資料,所以利用上班期間有空檔,非休息時間來完成,請問是否可以:(A)可以,只要不要被發現(B)可以,因為他能力好,能夠同時完成很多事(
- 烙鐵銲接係屬於(A)鑄造法(B)壓接法(C)熔接法(D)軟銲法。
- 一名12歲的少年,在朋友的慫恿下到刺青店請師傅在小腿上刺上圖騰,少年的父親發現後非常生氣,找刺青師傅理論。根據上述事件,下列何者說法錯誤?(A)少年的行為因未取得法定代理人的同意,師傅不得為他刺
- 不當抬舉導致肌肉骨骼傷害,或工作點/坐具高度不適導致肌肉疲勞之現象,可稱之為下列何者?(A)不安全環境(B)被撞事件(C)不當動作(D)感電事件。