問題詳情
27. 下列何者非屬經口傳染病
(A)痢疾
(B)日本腦炎
(C)霍亂
(D)傷寒。
(A)痢疾
(B)日本腦炎
(C)霍亂
(D)傷寒。
參考答案
無參考答案
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- 絞肉機操作時，為了安全操作人員應(A)可將入料口護罩柵拿掉(B)以手推擠(C)以推肉棒操作(D)以木棒操作。
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- 製作烤雞製品需下列何種機具?(A)成型機(B)焙炒機(C)不鏽鋼掛鉤(D)附安全網之攪拌機。
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