問題詳情
25. 下列哪一物質加入鮮豆漿，則豆漿中的膠質會凝聚而析出固形物？
(A)食鹽
(B)食醋
(C)蔗糖
(D)葡萄糖
(A)食鹽
(B)食醋
(C)蔗糖
(D)葡萄糖
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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