問題詳情
11. 下列何者為衛福部已公告的硼砂替代品，可增加食品的彈性與口感，且安全性高？
(A)重合磷酸鹽類
(B)三偏磷酸鈉
(C)亞硫酸鹽類
(D)螢光增白劑。
(A)重合磷酸鹽類
(B)三偏磷酸鈉
(C)亞硫酸鹽類
(D)螢光增白劑。
參考答案
無參考答案
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- 假設某市場的需求函數為 ，供給函數為 ，則下列敘述何者錯誤?(A)生產者剩餘為600(B)當價格是70時，生產者願意供給的數量是10(C)消費者剩餘為600(D)均衡價格為90，均衡數量為20。
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