問題詳情
71. 以下對於廚師在工作場合的飲食規範，何者正確
(A)為了預防蛀牙可以在烹調食品時嚼無糖口香糖
(B)肚子餓了可以順手拿客人的菜餚來吃
(C)為避免口水中的病原菌或病毒轉移到食品中，製備食品時禁止吃東西
(D)自己的飲料可以跟製備好的食品混放在冰箱。
(A)為了預防蛀牙可以在烹調食品時嚼無糖口香糖
(B)肚子餓了可以順手拿客人的菜餚來吃
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參考答案
無參考答案
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