問題詳情
阿行發現本來沒味道的白饅頭(主要成分為澱粉)，咀嚼久了居然會開始有甜味，原因是？
(A)唾液中的酵素，本身就有甜味
(B)白饅頭的澱粉，本身就有甜味
(C)唾液中的酵素將澱粉分解為小分子醣類
(D)唾腺除了分泌唾液，也分泌了葡萄糖
(A)唾液中的酵素，本身就有甜味
(B)白饅頭的澱粉，本身就有甜味
(C)唾液中的酵素將澱粉分解為小分子醣類
(D)唾腺除了分泌唾液，也分泌了葡萄糖
參考答案
無參考答案
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