問題詳情
43. 冷凍食品該如何讓它退冰,才是既「節能」又「省水」?
(A)用熱水浸泡,每 5 分鐘更換一次
(B)使用微波爐解凍快速又方便
(C)直接用水沖食物強迫退冰
(D)烹煮前盡早拿出來放置退冰。
(A)用熱水浸泡,每 5 分鐘更換一次
(B)使用微波爐解凍快速又方便
(C)直接用水沖食物強迫退冰
(D)烹煮前盡早拿出來放置退冰。
參考答案
無參考答案
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- 關於糖尿病案主的足部護理,下列描述何者不正確?(A)每日檢視雙足(B)有穿鞋就好不必合腳(C)每日清潔襪子(D)不可赤足走路。
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- 當案主病情已改善,如何處理剩下的舊藥?(A)送回醫院領藥處或社區藥局(B)保存起來以利日後使用(C)分送給其他病患(D)堆放在桌子抽屜內,以備不時之需。
- 按菸害防制法規定,下列敘述何者錯誤?(A)任何人都可以出面勸阻在禁菸場所抽菸的人(B)只有老闆、店員才可以出面勸阻在禁菸場所抽菸的人(C)加油站屬易燃易爆場所,任何人都要勸阻在禁菸場所抽菸的人
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- 尿褲使用案主,在多日腹瀉下,導致臀部肛門口發紅,以下處理方式何者不對?(A)在發紅部位擦上氧化鋅護膚霜(B)以衛生紙塞住肛門口,以減少清洗次數(C)以清水棉紙清洗肛門口及臀部(D)在顧及案主隱
- 對於處於憤怒且可能出現暴力行為的案主,照顧服務員應採取的合宜態度為(A)不予理會他(B)暫時離開情境,尋求協助(C)予以反擊(D)予以責難,伺機報復。
- 有關胸外心臟按摩的敘述,下列何者正確?(A)按壓後,雙手離開案主胸部以利血液回流(B)雙手十指互扣,下手掌手指緊壓胸部以施力(C)胸骨下壓 1-3 公分深度(D)按摩時雙手臂不能彎曲。
- 失智症的生活照顧可以向政府哪一個單位尋求協助?(A)勞工局(B)社會局(C)新聞局(D)民政局。
- 下列何者非屬職業安全衛生法規定之勞工法定義務?(A)定期接受健康檢查(B)遵守安全衛生工作守則(C)參加安全衛生教育訓練(D)實施自動檢查。
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- 使用無菌有蓋容器,在提起蓋子的方法,下列那一項錯誤?(A)只要打開蓋子就好了,不需特別講究技術(B)保持蓋口朝下,離開容器上方,使用完畢後應盡速蓋好(C)不可對著蓋子內面吹氣或咳嗽(D)蓋子內
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- 若醫師處方同時使用眼藥水及眼藥膏,協助案主使用的方法何者正確?A.先給眼藥膏,再用眼藥水 B.先給眼藥水,再給眼藥膏 C.協助頭後仰,塗(或滴)於眼角膜處 D.兩種藥物應間隔 8-10 分鐘(
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- 下列何者可用於氣相層析儀,作為攜帶氣體?(A) NO (B) He (C) O2 (D) CO2
- (6 + 34) × (01-217)的結果以有效數字表示為:(A) 117 (B) 118 (C) 16 (D) 161
- 請問 Fe3+無法與下列何者反應?(A) KSCN(aq) (B) NaOH(aq) (C) K4[Fe(CN)6](aq) (D) K3[Fe(CN)6](aq)
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- 下列各滴定法所配合的指示劑及終點顏色,何者正確?(A)過錳酸鉀(KMnO4)滴定,KMnO4(無色) (B)伏哈德(Volhard)法,K2CrO4(磚紅色)(C)碘氧化滴定法(Iodimetri
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- 某溫度下,在密閉容器中反應 N2O4(g) 2NO2(g) ? H=Q(Q>0),如達到平衡,下列敘述何者正確?(A)加壓時,體積變小,將使正反應速率降低 (B)提高溫度,將使逆反應速率降低(C
- 25°C 時,將 0000 g 含 Na3PO4的固體試樣溶於水中,稀釋至 100.0 mL,加入 5 g NaCl 及 2 滴甲基紅指示劑,以 0.5000 M HCl(aq)滴定至終點
- 有關分光光度法,下列敘述何者正確?(A)利用發射光譜,來鑑別物質並測定含量的一項技術(B)若光源為紫外光,必須用石英材質的試樣槽(C)只適用於高濃度的溶液(D)應用比耳定律(Lambert-Be