問題詳情
25. 製作發酵麵食不可使用的酵母是
(A)新鮮酵母
(B)活性乾酵母
(C)產膜酵母
(D)速溶酵母粉。
(A)新鮮酵母
(B)活性乾酵母
(C)產膜酵母
(D)速溶酵母粉。
參考答案
無參考答案
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