問題詳情
6. 有位學者批評清治時期的某制度說：「受政府步步提防的士兵，失去了戰鬥意志，他們不擦槍，不出操，閒來無事就合夥做生意，有的還做妓女戶和賭場的保鑣，成了黑社會老大。等到三年期滿，調回福建時，才發現槍枝生鏽不能用了。」這學者批判的是？
(A)移民不准攜眷入臺
(B)粵民不准入臺
(C)輪班制度
(D)班兵制度
(A)移民不准攜眷入臺
(B)粵民不准入臺
(C)輪班制度
(D)班兵制度
參考答案
無參考答案
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- 明太祖在位時曾於澎湖設立巡檢司，但不久之後卻下令將澎湖居民強制撤至大陸，一時之間，澎湖形同荒蕪。請問導致明太祖做出這種決定的主因是什麼？ (A)東南海盜與倭寇橫行，掃蕩不易 (B)蒙古入侵，需全
- 蛋白質構造的基本單位為 (A)脂肪酸 (B)葡萄糖 (C)胺基酸 (D)丙酮酸 。
- 下列哪張氣候圖最符合中亞的氣候類型？(A) (B) (C) (D)
- 廚房每日實際生產量嚴禁超過 (A)一般生產量 (B)沒有規範 (C)最大安全量 (D)最小安全量 。
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- ( )「位於智利北部的伊基圭曾連續 14 年無雨，但次年一次陣雨降下 15 毫米，另一年的一次陣雨竟達 5 毫米。」請問上文旨在描述該地氣候的何種特性？ (A)雨量稀少 (B)年溫差大 (
- 地震發生時，廚房工作人員應 (A)立刻搭電梯逃離 (B)立即關閉瓦斯、電源，經由樓梯快速逃出 (C)原地等候地震完畢 (D)逃至頂樓等候救援 。
- 營養素的消化吸收部位主要在 (A)口腔 (B)胃 (C)小腸 (D)大腸 。
- ( )「2010 年的凡那比颱風在北高雄造成一片汪洋，三民區在 2 小時內造成強烈暴雨，愛河水位暴漲，前鎮區的單日降雨量為 45 毫米，楠梓區當日降雨達618 毫米，逼近 200 年降雨頻
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- 含多元不飽和脂肪酸最多的油脂為 (A)椰子油 (B)花生油 (C)豬油 (D)牛油 。
- 氣象局發布消息：「颱風「塔巴」21日最接近台灣，位置接近東經123°、北緯5°的海面上，請在附近作業的船隻特別注意安全。」請問：該颱風的位置最可能在下圖中的何處？ (A)甲 (B
- 日治後期，總督府為配合戰爭需要而調整統治策略，但自那一事件後，總督府才對臺灣全民做全面性的動員？ (A)盧溝橋事變 (B)珍珠港事件(C)瑞芳事件 (D)東港事件
- 排水溝出口加裝油脂截流槽的主要功能為 (A)防止油脂污染排水系統 (B)防止老鼠進入 (C)防止水溝堵塞 (D)使排水順暢 。
- 下列哪一種油脂含多元不飽和脂肪酸最豐富？ (A)牛油 (B)豬油 (C)椰子油 (D)大豆沙拉油 。
- 為求省力好用，剁雞、排骨時應使用 (A)片刀 (B)骨刀 (C)水果刀 (D)武士刀 。
- 下列何種肉類含較少的脂肪？ (A)鴨肉 (B)豬肉 (C)牛肉 (D)雞肉 。
- 「1978 年 12 月，雲門舞集正在嘉義體育館公演薪傳。劇中，先民渡海拓荒克服難關的一幕幕場景，激起觀眾共鳴，一面起立拍手，一面淚流滿面，自然地齊聲高呼『中華民國萬歲！』」請問當年臺灣發生什
- 陶鍋傳熱速度比鐵鍋 (A)快 (B)慢 (C)差不多 (D)一樣快 。
- 膽汁可以幫助何種營養素的吸收？ (A)蛋白質 (B)脂肪 (C)醣類 (D)礦物質 。
- 三陽工業創立者之一張安國回想小時候：他們家的房子不能高過地主家的，而所謂的房子不過是上頂茅草，下踩泥土的「竹篙厝」而已。他幫父母做農事時，手腳凍傷生膿也不能休息，只好任憑傷口爛了又好，好了又爛
- 一本內容講述中外戰史的書說：「……即以金門互為犄角的大膽和二膽兩個小島來說，平均每平方公里落彈十萬發，這比美軍在第二次世界大戰中於硫磺島每平方公里轟擊四千發的世界紀錄，還要超出二十五倍。」文中
- 不銹鋼工作檯優點，下列何者不正確？ (A)易於清理 (B)不易生鏽 (C)耐腐蝕(D)耐躺、耐坐 。
- ( )下表是氣旋與反氣旋之比較，哪兩項正確？ (A)甲乙 (B)甲丁 (C)乙丙 (D)乙丁。
- 附圖是一張由中央銀行發行的金圓券，後來連帶造成臺幣的通貨膨脹，根據你對戰後臺灣歷史的理解，金圓券是在那一時期發行？ (A)二次大戰時 (B)戰後初期 (C)政府遷臺後 (D)韓戰時期
- 廚房工作檯上方之照明燈具 (A)不加裝燈罩，以節省能源 (B)需加裝燈罩，較符合衛生 (C)要加裝細鐵網保護，較安全 (D)加裝藝術燈泡以增美感 。
- 為使器具不容易藏污納垢，設計上何者正確？ (A)彎曲處呈直角型 (B)與食物接觸面粗糙 (C)有裂縫 (D)一體成型，包覆完整 。
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- 廚房周邊所有門窗裝置的為下列何者較佳？ (A)完整的窗戶、紗門或氣門 (B)完整無破的紗門、窗戶 (C)紗門或氣門、紗窗配合門窗，需完整無破洞 (D)完整無破的門與紗窗 。
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- 下列食物何者含膽固醇最多？ (A)腦 (B)腎 (C)雞蛋 (D)肝臟 。
- 腳氣病是由於缺乏 (A)維生素 B1 (B)維生素 B2 (C)維生素 B6 (D)維生素 B12 。
- 因美國與中共建交，使美國對臺軍事武器銷售有一定限制。兩岸軍力差距於焉日遠，中共因而不時對臺進行武力恫嚇。試問中共進行飛彈試射，史稱「臺海飛彈危機」，係肇因於何起歷史事件？ (A)蔣經國提出「三
- 廚房備有約 23 公分之不銹鋼漏勺其最大功能是 (A)拌、炒用 (B)裝菜用 (C)撈取食材用 (D)燒烤用 。