75. 可可粉加入蛋糕配方內時須注意調整其吸水量，今製作魔鬼蛋糕，為增加可口風味，配方中增加 3 ％的可可粉，則配方中的吸水應該？
(A) 減少 3 ％
(B) 增加 3 ％
(C) 增加 4.5 ％
(D) 減少 4.5 ％。