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37. 有關蜜柑罐頭呈現白濁的預防措施，下列何者錯誤？
(A) 避免使用未熟果
(B) 提高脫膜時的食鹽溶液濃度
(C) 延長漂水時間
(D) 添加甲基纖維素(MC)
(A) 避免使用未熟果
(B) 提高脫膜時的食鹽溶液濃度
(C) 延長漂水時間
(D) 添加甲基纖維素(MC)
參考答案
無參考答案
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