74. 擦拭食器、工作檯及酒瓶
(A)應準備多條布巾,隨時更新保持乾淨
(B)以舊報紙來擦拭,既環保又省錢
(C)為節省時間及成本,可用相同的抹布一體擦拭
(D)擦拭用的抹布吸水力不可過強,以免傷害酒杯。

參考答案

無參考答案

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