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36. 製造良好的水產加工品,必須具備之條件,下列何者為誤﹖
(A)衛生的操作環境及技術
(B)適當的包裝及貯存條件
(C)新鮮的原料
(D)昂貴的設備。
(A)衛生的操作環境及技術
(B)適當的包裝及貯存條件
(C)新鮮的原料
(D)昂貴的設備。
參考答案
無參考答案
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