問題詳情
10小寶有一隻可愛的小狗絨毛玩偶，常常「狗狗」、「狗狗」的叫它。有一天他到玩具店，看到好多不同種類的絨毛玩偶，小寶都說是「狗狗」、「狗狗」。依皮亞傑(Piaget)的觀點，小寶把各類絨毛玩偶都稱為「狗狗」這現象是屬於哪種認知功能？
(A)適應
(B)同化
(C)調適
(D)基模
(A)適應
(B)同化
(C)調適
(D)基模
參考答案
無參考答案
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- 下述何者不是麵糰壓延的功能(A)使表皮細緻有光澤(B)將麵糰內空氣擠出(C)加速麵粉吸水(D)使麵筋充分擴展。
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- 使用砧板後應如何處理，再側立晾乾(A)隔二天後再一併清洗消毒(B)當天用清水洗淨(C)隔天用清水洗淨消毒(D)當天用廚房紙巾擦乾淨即可。
- 對於吹哨者保護規定，下列敘述何者有誤？(A)任何情況下，事業單位都不得有不利勞工申訴人之行為(B)勞動檢查機構受理勞工申訴必須保密(C)事業單位不得對勞工申訴人終止勞動契約(D)為實施勞動檢查
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- 原料稱量最普遍用的度量衡是(A)公制(B)台制(C)英制(D)日制。
- 下列何種產品的含水量最低，常溫貯存性最久(A)兩相好(B)蛋黃酥(C)饅頭(D)蔥油餅。
- 三槽式餐具洗滌法，其中第二槽沖洗必須(A)流動充足的自來水(B)滿槽的自來水(C)添加消毒水之自來水(D)添加清潔劑之自來水。
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- 24面對在日常互動中經常情緒反應激烈，如時常發脾氣、拳打腳踢、甩門發洩情緒的孩子，下列何者輔導策略較不適合？(A)透過共讀、角色扮演等方式，訓練孩子以語言表達情緒的能力(B)表現出穩定的教養態度與準則
- 攪拌硬麵糰時，攪拌機之攪拌器宜選用(A)任何攪拌器皆可使用(B)鉤狀(C)鋼絲狀(D)槳狀。
- 蒸櫃(箱)用瓦斯加熱產生蒸汽蒸饅頭時，宜選用何種火力(A)小火(B)大火(C)中火(D)微火。
- 25有關幼兒情緒領域目標，下列敘述何者不正確？(A)以正向的態度面對困境 (B)關懷及理解他人的情緒(C)接納自己的情緒 (D)擁有安定的情緒並能感染他人
- 下列全榖雜糧類，何者熱量最高？(A)中型芋頭 1/2 個(約 140 公克)(B)五穀米飯 1 碗(約 160 公克)(C)玉米 1 根(可食部分約 130 公克)(D)粥 1 碗(約 250
- 26 5 歲的小昌發現家中訪客的重心都放在 2 歲的妹妹身上，一股情緒湧上心頭。他拿了一條床單披在頭上，一邊說著：「哇！壞人來了!壞人來了!」一邊就往妹妹的方向撞過去。妹妹跌坐在地上，哭了起來。下列有
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- 水餃餡調製時，何種材料不會增加餡之結著性(A)全蛋(B)蛋白(C)樹薯澱粉(D)水。
- 造成油炸巧果酥脆的原因是(A)低溫長時間油炸(B)油炸時間不足(C)適當的油炸溫度與時間(D)延壓厚度太厚。
- 小麥澱粉(澄粉)不適合製作(A)水餃(B)水晶餃(C)蝦餃(D)廣式粉果。
- 29以下有關《幼兒園教保活動課程大綱》中「學習指標」的敘述，何者正確？(A)學習指標可作為規劃課程的參考，以及用來評量幼兒的評量指標(B)各年齡層幼兒必須用所屬年齡層指標，不能使用其他年齡層指標(C)
- 製作饅頭添加的乳化劑，使用親水親油平衡(HLB)值來表示乳化劑的親水性和親油性關係時(A)HLB 值越小，親水性越強(B)HLB 值越大，親水性越弱(C)HLB 值越大，親油性越強(D)HLB
- 下列何種產品屬於發粉麵食(蒸)(A)貓耳朵(B)燒餅(C)千層酥(D)馬拉糕。
- 下列何者非燙麵產品之特性？(A)韌性強(B)較濕潤(C)柔軟(D)可塑性好。
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- 30有關幼兒園教師對於維高斯基(L. Vygotsky)社會文化論的教育應用，下列敘述何者正確？(A)要採用智力測驗建立幼兒學習的基礎水準 (B)教師要激發幼兒的學習達到潛在發展水準(C)不支持鼓勵幼
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- 以下最適合油炸用之油脂為(A)無水奶油(B)酥油(C)鮮奶油(D)精緻棕櫚油。
- 酸雨對土壤可能造成的影響，下列何者正確？(A)土壤更肥沃(B)土壤液化(C)土壤礦化(D)土壤中的重金屬釋出。
- 下列何種產品貯存成本最高(A)巧果(B)乾麵(C)冷凍水餃(D)廣式月餅。
- 33小恩今日到園時，臉上有一個明顯紅腫的巴掌印，如果想瞭解小恩事情的緣由，下列做法何者最適當？(A)馬上問，請小恩描述細節 (B)過兩天，等小恩心情平靜後再問才符合倫理(C)告知小恩，如果勇敢說出來就
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