問題詳情
32. 下列哪一種食物含有較多量的膽固醇?
(A) 干貝
(B) 沙丁魚
(C) 腦
(D) 肝。
(A) 干貝
(B) 沙丁魚
(C) 腦
(D) 肝。
參考答案
無參考答案
內容推薦
- CMOS 是什麼的縮寫?(A) 共模式振盪系統 (Common Mode Oscillating System)(B) 互補雲母氧化矽 (Complementary Mica-Oxide Si
- 場效電晶體的閘極直流輸入阻抗與雙極電晶體的直流輸入阻抗的比較?(A) 它們都是低輸入阻抗(B) 場效電晶體具有低輸入阻抗,雙極電晶體具有高輸入阻抗(C) 場效電晶體具有高輸入阻抗,雙極電晶體具
- Google Web Designer 製作網頁之敘述何者錯誤? (A) 若進行圖片的裁剪,也會使得圖檔佔用空間變小 (B) 若將圖片縮小,並不會使得圖檔佔用空間變小 (C) 您可以使文字方塊
- HTML 的語法中,<a>標記裡哪個屬性是用來定義連結書籤?(A)base(B)href(C)name(D)object 。
- 開罐後的罐頭食品,如一次未能用完時應如何處理? (A) 連罐一併放入冰箱冷凍 (B) 把罐口蓋好放回倉庫待用 (C) 連罐一併放入冰箱冷藏 (D) 取出內容物用保鮮盒盛裝放入冰箱冷藏或冷凍。
- 為什麼許多金屬氧化物半導體場效電晶體(MOSFET)在閘極上具有內部連接的稽納二極管(Zener diode)?(A) 為正確的閘極的反向偏壓提供參考電壓(B) 保護基板免受過高的電壓(C)
- 澱粉消化水解後的最終產物為 (A) 麥芽糖 (B) 果糖 (C) 葡萄糖 (D) 糊精。
- "Visual Studio" 是屬於哪類軟體? (A) 文書處理介面 (B) 作業系統 (C) 整合開發環境 (D) 多媒體開發環境。
- 電腦病毒不會造成何種現象? (A) 磁片燒毀 (B) 破壞硬體 (C) 破壞軟體 (D) 潛伏記憶體中。
- 餐廳的規模一定時,廚房越小者,其採用半成品或冷凍食品的比率應 (A) 視成本而定 (B) 降低 (C)無法確定 (D) 提高。
內容推薦
- 下列何者係描述某種半導體二極體?(A) 金屬 - 半導體接面(B) 電解整流器(C) CMOS場效(D) 熱離子發射二極體
- 何者不是 Dreamweaver 可以匯入的表格資料格式? (A) 具表格樣式之純文字檔 (B)PowerPoint文件 (C)Access 文件 (D)Excel 文件。
- 下列何者在胃中的停留時間最長? (A) 脂肪 (B) 纖維素 (C) 蛋白質 (D) 醣類。
- 正常石膏漿凝結期間是:(A)最少有 2%的膨脹(B)不會收縮、也不會膨脹(C)稍有收縮現象(D)稍有膨脹現象。
- 廚房油脂截油槽多久需要清理一次? (A) 半個月 (B) 每天 (C) 一個星期 (D) 一個月。
- 工作愉快的交談很容易與顧客建立友誼,不宜交談的話題是 (A) 流行資訊 (B) 他人隱私 (C) 體育新聞 (D) 旅遊趣事。
- 比例為 1:250 的平面圖,圖上的 3 公分等於實際基地上的(A)5 公尺(B)7 公尺(C)8 公尺(D)6 公尺。
- 點接觸二極體(point contact diodes)的常見用途是什麼?(A) 作為恆流源(B) 作為恆壓源(C) 作為RF檢測器(D) 作為高壓整流器
- 以下那一種因素,較會影響石膏凝結的時間(A)空氣濕度(B)工作母模(C)水的溫度(D)石膏顏色。
- ( )臺灣生病了!若把臺灣的土石流問題比喻成人類的病症,底下各選項是診斷報告書內容,其中錯誤的為:(A)病發時間:颱風、豪雨過後(B)先天病因:地震頻繁、地質破碎(C)後天病因:超抽地下水(D)
- 劣變的油炸油不具下列何種特性? (A) 顏色太深 (B) 粘度太高 (C) 正常發煙點 (D) 發煙點降低。
- 模用特級熟石膏,在標準混水量下製得試體,其濕態抗拉強度為何? (A)5Kg/cm2 以上(B)5Kg/cm2 以上(C)0Kg/cm2 以上(D)0Kg/cm2 以上。
- 補強材料露出模面(使用面)之害處:(A)有損產品的品質(B)有損模的壽命(C)損害材料強度(D)損害美觀。
- 洗豬腦時宜用 (A) 漂洗法 (B) 刮洗法 (C) 沖洗法 (D) 擦洗法。
- 石膏分片過程中,處理撥平泥土之工具最好是(A)鐵片(B)鋼尺(C)鋁片(D)竹刀。
- ( )臺灣的面積不大,但物種數量的平均值卻是世界平均值的100 倍,而海洋生物的物種數量更是世界平均值的 400倍, 可見臺灣生物種類之多。臺灣生物具有多樣性的原 因和下列何項環境特色最不相關?
- 調製石膏漿的攪拌葉材質最好是(A)紙(B)木質(C)石質(D)不銹鋼。
- 中式菜餚講究溫度,試請安排下列三菜上桌順序? ( 甲 ) 清蒸鮮魚 ( 乙 ) 紅燒烤麩 ( 丙 ) 魚香烘蛋 (A)甲乙丙 (B) 丙甲乙 (C) 乙丙甲 (D) 乙甲丙。
- 工作模的搬運要(A)只要快速(B)堆集搬運(C)無須注意(D)小心謹慎。
- 鉋製平面,下列何者能獲得最精確的平整度(A)銑床(B)平鉋刀(C)刮刀片(D)鋼鋸片。
- 油炸鍋起火時不宜 (A) 用水來滅火 (B) 用化學泡沫來滅火 (C) 用砂來滅火 (D) 蓋緊鍋蓋來滅火。
- 排油煙機應 (A) 隔日清洗 (B) 三日清洗 (C) 每週清洗 (D) 每日清洗。
- 烹調時調味料的使用應注意下列何者? (A) 顧客的喜好 (B) 美觀與外形 (C) 經濟實惠 (D) 種類與用量。
- 下列何者不被人體消化且不具熱量值? (A) 乳糖 (B) 肝醣 (C) 纖維素 (D) 澱粉。
- 陶瓷廠大量生產時,調製石膏漿須採用(A)離心攪拌機(B)真空攪拌機(C)球磨機(D)分批用手拌。