58. 下列敘述何者錯誤?
(A)油鍋起火時,儘速用水沖滅
(B)廚房操作應集中精神工作,以免因疏忽而帶來傷害
(C)各種洗潔劑,標籤應清楚,不可與食品混合儲存
(D)廚房地面隨時保持乾燥,不可積水。

參考答案

無參考答案

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