問題詳情
83.下列敍述何者不是 vitamin A 的主要功能?
(A)維持表皮細胞的正常分化
(B)支持正常免疫功能
(C)視覺循環的維持
(D)促進腎臟對鈣離子吸收
(A)維持表皮細胞的正常分化
(B)支持正常免疫功能
(C)視覺循環的維持
(D)促進腎臟對鈣離子吸收
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 豆乾、干絲等豆製品驗收後,下列何者是正確之貯存方式?(A)用水浸泡存放(B)存放在乾貨庫(C)存放在室溫下(D)入冷藏室存放
- 社區營養教育計畫的主要目的為何?(A)說明良好的營養原則(B)展示建立良好營養習慣的成果(C)改變大眾的營養觀念(D)改變行為以達較好的營養習慣
- 轉胺作用(transamination)需要何種維生素參與反應?(A)Pyridoxine (B)Retinol(C)Thiamin (D)Tocopherol
- 下列何者不是食物初期腐敗的特點?(A)微生物顯著增加(B)植物性食物因產生低級脂肪酸及二氧化碳而呈酸性(C)動物性食物因產生胺類而呈酸性(D)動物性食物會產生吲朶類(indol)和糞臭素(sk
- 維生素 D3的活化主要在那二個器官中?(A)皮膚、小腸 (B)肝臟、腎臟(C)皮膚、肝臟 (D)脾臟、肝臟
- 下列何項營養教育計畫的目標是屬於認知層次?(A)學生能選出三種低鹽食品(B)學生願意採用低鹽食品(C)學生能製作低鹽食品(D)學生的血壓控制於標準範圍
- 不鏽鋼餐具有不同等級,常用的一種等級18/8 是指:(A)18%鎳、8%鉻 (B)18%鉻、8%鎳(C)18%碳、8%鋅 (D)18%鋅、8%碳
- 採購食物材料時以報紙、雜誌、網站等方式公開刊登採購訊息,依發標、投標、開標、決標、簽訂合約之程序進行,以符合規定的最低價者得標,稱為?(A)拍賣採購 (B)議價採購(C)招標採購 (D)訂購採
- 下列何種加工品的原物料不是黃豆?(A)素雞(B)百頁(C)烤麩(D)千張
- 下列何者不是法定營養師業務?(A)對個別對象健康狀況之營養評估(B)對個別對象營養需求所為之健康食品需求評估(C)對特定群體營養需求所為之飲食設計及其膳食製備、供應之營養監督(D)臨床治療飲食之
內容推薦
- ( )請依學說提出先後順序排列? (A)海底擴張學說→大陸漂移學說→板塊構造學說 (B)海底擴張學說→板塊構造學說→大陸漂移學說 (C)大陸漂移學說→海底擴張學說→板塊構造學說 (D)板塊構造
- ( )根據研究,地球上最古老的海洋地殼年齡不超過 2 億年,其原因最可能為下列何者?(A)地球在近 2 億年內才有海洋的出現 (B)海洋地殼會逐漸被海浪侵蝕而消失 (C)海洋地殼形成後會慢慢變
- 右圖為人體動脈、靜脈、微血管之示意圖。關於三種血管的敘述何者錯誤? (A)甲內血液皆流離心臟,乙內血液皆流回心臟 (B)乙的血壓最小,適合做血管注射 (C)丙的管壁最薄,適合做物質交換(D)
- 擲兩粒公正骰子,點數和大於 8 的機率為 (A) (B) (C) (D)
- ( )如圖所示的中洋脊與海溝,其板塊交界帶的性質為下列何者? (A) 中洋脊與海溝皆為張裂性。(B) 中洋脊與海溝皆為聚合性 (C) 中洋脊為張裂性,海溝為聚合性。 (D) 中洋脊為聚合性,海
- ( ) 上音樂課時,音樂老師總要同學把嘴巴張大,這是因為:(A)嘴巴張大才能使聲音出去 (B)嘴巴張大,音色較好 (C)嘴巴張大可利用口腔內空氣產生共振使聲音響度變大 (D)嘴巴張大,音調較高。
- ( ) 關於聲音,下列敘述何者錯誤?(A)分貝數愈大,聲音愈響亮 (B)音調的高低是由於物體振動的振幅大小不同 (C)同樣伸長的弦,弦愈粗,其振動出的聲音愈低 (D)聽診器是利用細管傳播聲音,使
- 下列何者為影響工程估價的重要因素?(A)工資價格(B)設計施工圖(C)材料種類價格(D)施工人員。
- 下列哪些為室內裝修施工時,進場施工前丈量現況柱樑尺寸的目的?(A)為計算樑柱敲除之數量(B)瞭解施工空間(C)為分間牆放樣之依據(D)確認與設計圖說是否相符。
- 依建築物室內裝修管理辦法規定;新建建築物於領得使用執照前申請室內裝修許可者,應於領得下列哪些文件,始得使用?(A)室內裝修許可(B)室內裝修合格證明(C)建造執造(D)使用執照。
- 安全玻璃之說明,下列哪些正確?(A)如經強化其玻璃硬度較一般玻璃高(B)具鏡面玻璃之功能(C)將玻璃進行淬火(D)在玻璃中夾絲、夾層而製成的玻璃。
- 有關臺灣地質構造的敘述,下列何者正確? (A)臺灣位於歐亞板塊與太平洋板塊的交界帶 (B)海岸山脈屬於歐 亞板塊的範圍 (C)花 東海岸線即是兩大板塊的交界帶 (D)蘭嶼、綠島位於菲律賓海板塊上
- ( ) 取一木塊和 50 公分長的直尺,部分突出(第一次─甲突出 30 公分,第二次─乙突出 20 公分,如附圖所示),未突出一端以手將尺按在木塊上,另一隻手下壓突出端後放手,使其振動。請問兩次
- 下列哪一個示意圖比較接近拉塞福所提出的原子模型?(A) (B) (C) 。.
- 依中華民國國家標準 CNS11567 之 A1042 建築設備圖表示法規定,下列哪些符號為給排水及衛生設備符號?(A) (B) (C) (D) 。
- 依屋內線路裝置規則規定,合成樹脂可撓導線管,不適用場所或用途,哪些是正確?(A)有危險物質存在之場所(B)導線之運轉溫度高於導線管之承受溫度者(C)電壓低於六百伏特者(D)燈具及其他設備之支持
- 下圖為某地的斷層與地震測站示意圖, 代表某次地震發生時的震央位置,粗黑線則是地震後地表發現的斷層破裂位置,甲、乙、丙、丁為四個地震測站。【題組】已知此四個地震測站與震央皆位於同一直線上,且
- 如附圖所示,若要將 60 公斤重的重物沿著斜面施力,由斜面底部推至頂端,則至少需要施多少公斤重的力?(不考慮摩擦力)(A)10 (B)15 (C)50 (D)100。
- 植物體內水分上升的主要動力為何? (A)蒸散作用 (B)滲透作用(C)光合作用 (D)毛細現象
- ( )科學家發現在非洲、南美洲、南極大陸、澳洲和印度半島的地層裡有相同的寒帶羊齒植物化石所形成的煤層,此種植物的種子很大無法越洋散播,則有關這一事實,下列哪一種解釋較為合理? (A)大陸的漂移
- ( ) 有關樂音及噪音的區別,何者錯誤?(A)樂音通常振動規則,聽起來令人愉快 (B)噪音通常是不規則振動產生,聽起來令人煩悶 (C)即使振動規則,音量太大也是噪音的一種 (D)樂音和噪音的區別
- ( ) 下表為兩種動物所能聽見聲音的頻率範圍。在空氣溫度為 15 ℃,聲波波速為 340 m/s 的環境下,若發出波長為 10 m,且音量足夠大的聲波,則參閱表中的資訊,下列有關此兩種動物是否能
- 右圖為木頭的橫切面示意圖(甲色深、乙色淺)。下列敘述何者正確? (A)深淺環紋由韌皮部和木質部交替形成 (B)甲細胞的生長速度較乙細胞慢 (C)甲細胞比乙細胞大 (D)甲可運輸養分,乙可運輸水
- 下列有關免疫反應的敘述,何者正確? (A)吞噬細胞可專一性地吞噬並分解細菌或病毒 (B)過敏反應時單核球釋出組織胺,造成皮膚紅腫 (C)發炎反應時紅血球滲出血管,造成紅、腫、熱、痛 (D)器官移植
- 圖(一)為土壤中的水自根的表皮或根進入根維管束所經過的途徑,則圖中甲→乙→丙→丁的構造依序為何? (A)內皮→周鞘→韌皮部→木質部 (B)皮層→內皮→周鞘→木質部(C)皮層→內皮→形成層→韌皮部