問題詳情
2. 下列何者是指聯券型態之餐飲券及住宿券
(A)Coupon
(B)Reservation
(C)Confirmation
(D)Deposit。
(A)Coupon
(B)Reservation
(C)Confirmation
(D)Deposit。
參考答案
無參考答案
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- 防治性騷擾事件發生的教育訓練(A)餐廳主動提供並要求全員參加(B)自由參加(C)不需要(D)有空再舉行。
- 新購置之食品使用不鏽鋼容器具，使用前應(A)紙巾擦拭後使用(B)直接使用(C)以中性食品用洗潔劑清洗後再使用(D)清水沖洗後使用。
- 為確保使用方法及安全，選購食品用洗潔劑時，應注意其(A)品牌(B)香氣(C)花色(D)標示內容。
- 下列哪一道菜餚不是以水果來入菜？(A)冰糖燕窩(B)菠蘿牛肉(C)雪梨燉銀耳(D)咕嚕肉。
- A 受雇於公司擔任會計，因自己的財務陷入危機，多次將公司帳款轉入妻兒戶頭，是觸犯了刑法上之何種罪刑？(A)工商秘密罪(B)違反公平交易法(C)侵占罪(D)侵害著作權罪。
- 中餐擺設時，味碟應放置於骨盤的(A)右上方(B)右下方(C)左上方(D)左下方。
- 女性同仁妊娠 3 個月以上流產者，應給幾周有薪產假？(A)4(B)3(C)2(D)1 周。
- 關於衛生福利部公告之素食飲食指標，下列建議何者正確(A)多攝食富含維生素 C 的蔬果，以改善鐵質吸收率(B)多攝食瓜類食物，以獲取足夠的維生素 B12(C)每天蔬菜應包含至少一份深色蔬菜、一份
- 下列何者為服勤時應有的態度？(A)隨時注意客人的需要(B)接聽私人電話(C)閉目養神(D)藉機玩手機。
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- 為了節能與降低電費的需求，家電產品的正確選用應該如何？(A)設備沒有壞，還是堪用，繼續用，不會增加支出(B)選用能效分級數字較高的產品，效率較高，5 級的比 1 級的電器產品更省電(C)優先選
- 活動床（加床）在實務上(A)需要時才設於客房(B)應常設於套房(C)應常設於客房(D)應大於一般床。
- 客房狀況“On Change”是表示什麼意思？(A)有人住(B)可賣房(C)打掃中(D)外宿。
- 「Accommodation」是指？(A)公共設施(B)附屬設施(C)會議場所(D)住宿設施。
- Pick up report 的實際涵義為(A)追蹤報表(B)接機報表(C)當天來電訂房的旅客報表(D)送機報表。
- 旅館內可作為流動戶口之申報書的是(A)團體簽認單(B)訂房卡(C)訂房收據(D)旅客住宿登記卡。
- 澆花的時間何時較為適當，水分不易蒸發又對植物最好？(A)正中午(B)清晨或傍晚(C)下午時段(D)半夜十二點。
- 客房清潔應盡量於(A)旅客通知後(B)晨間旅客外出後(C)旅客結帳前(D)晨間盡早 開始。
- 部分清潔維護作業有時無法利用白天進行，而改在夜間來完成稱為(A)白天清潔工作(B)內部清潔工作(C)夜間清潔工作(D)全館清潔工作。
- 再生能源一般是指可永續利用之能源，主要包括哪些：A.化石燃料 B.風力 C.太陽能 D.水力？(A)ACD(B)BCD(C)ABD(D)ABCD。
- 在訂房交易中用以酬謝中間商，且僅能由旅遊相關事業者收受者，稱為？(A)利潤(B)折扣(C)佣金(D)訂金。
- 面向天井的房間是屬於？(A)Connecting Room(B)Outside Room(C)Adjoining Room(D)Inside Room。
- 拉床與頂床動作的主要功能為？(A)檢查保潔墊的鬆緊帶(B)方便鋪床作業(C)檢查床輪(D)清理床上灰塵。
- 有人送蛋糕給住客，送貨員送來旅館時，服務中心(Bell Service)應該(A)登記後讓其自行上樓(B)給收據後代送(C)不需服務(D)讓客人下來取。
- 公司訂定誠信經營守則時，不包括下列何者？(A)禁止不誠信行為(B)禁止提供不法政治獻金(C)禁止適當慈善捐助或贊助(D)禁止行賄及收賄。
- 何者為訂房者與旅館間之訂房合約？(A)Barter Deal(B)Registration Card(C)Reservation Confirmation(D)Guest History Ca
- 房內有鬧鐘，人工喚醒作業應？(A)放棄(B)只對團體開放(C)只對貴賓開放(D)讓旅客選用。
- 一般客房(Normal Room)會包括三個區域，下列那一區不包括在內？(A)用餐區(B)起居區(C)衛浴區(D)睡眠休息區。
- 旅客未預先訂房而臨時要求入住旅館者稱之為？(A)Early Check In Guest(B)Walk In Guest(C)No ShowGuest(D)Early Check Out Gu
- 工作場所化學性有害物進入人體最常見路徑為下列何者？(A)口腔(B)眼睛(C)呼吸道(D)皮膚。
- 二氧化碳滅火器可以處理何種火災(A)電腦(B)鍋爐(C)煤堆(D)油料。
- 下列整理房間的作法，何者正確？(A)用一條抹布擦拭家具、電話等物品(B)須依順時針或逆時針的順序清理(C)不須將床鋪移開方便地毯吸塵工作(D)清潔工作應先擦後鋪。
- 何者不是旅館服務區域制服設計重點(A)與旅館形象融合一致(B)方便旅客識別(C)方便取得執照(D)方便操作。
- 筱珮要離職了，公司主管交代，她要做業務上的交接，她該怎麼辦？(A)把以前的業務資料都刪除或設密碼，讓別人都打不開(B)盡量交接，如果離職日一到，就不關他的事(C)不用理它，反正都要離開公司了(
- 不斷電系統 UPS 與緊急發電機的裝置都是應付臨時性供電狀況；停電時，下列的陳述何者是對的？(A)兩者同時啟動(B)不斷電系統 UPS 先啟動，緊急發電機是後備的(C)緊急發電機會先啟動，不斷