問題詳情
24. 新鮮蛋放置一星期之後
(A)蛋殼變得粗糙
(B)蛋白 pＨ值降低
(C)蛋白粘稠度增加
(D)蛋黃體積變大。
(A)蛋殼變得粗糙
(B)蛋白 pＨ值降低
(C)蛋白粘稠度增加
(D)蛋黃體積變大。
參考答案
無參考答案
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