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16. 承上題(第 14 題),媽媽製作豬腳蹄膀會使用燜燒鍋,燜燒鍋中設有真空夾層,這主要是為了避免熱以下列哪些方式流失?
(A) 傳導、對流、輻射
(B) 傳導、對流
(C) 對流、輻射
(D) 傳導、輻射
(A) 傳導、對流、輻射
(B) 傳導、對流
(C) 對流、輻射
(D) 傳導、輻射
參考答案
無參考答案
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