問題詳情
50. 大型麵食工業所使用的理想蒸具是
(A)不鏽鋼蒸籠
(B)蒸櫃(箱)
(C)鋁蒸籠
(D)竹蒸籠。
(A)不鏽鋼蒸籠
(B)蒸櫃(箱)
(C)鋁蒸籠
(D)竹蒸籠。
參考答案
無參考答案
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