問題詳情
24. 煎蛋皮時為使蛋皮不容易破裂又漂亮,應添加何種佐料?
(A)鹽、太白粉
(B)味素、太白粉
(C)玉米粉、麵粉
(D)糖、太白粉。
(A)鹽、太白粉
(B)味素、太白粉
(C)玉米粉、麵粉
(D)糖、太白粉。
參考答案
無參考答案
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