問題詳情
14. 在某視圖中並不存在的特徵,為表明形狀及相關位置而繪製的視圖,稱為
(A)轉正視圖
(B)局部視圖
(C)局部詳圖
(D)虛擬視圖。
(A)轉正視圖
(B)局部視圖
(C)局部詳圖
(D)虛擬視圖。
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 「明末清初以來,許多傳教士來華傳教,並帶來西方科學新知,使中西文化得以交流。沒想到因為這件事,中西文化的交流面臨中斷的困局。」這件事指的是下列何項?(A)雍正禁教 (B)三藩之亂爆發 (C)明末
- 通稱為隨機存取記憶體者為(A)VGA(B)RAM(C)LAM(D)ROM。
- 明清的士紳,在地方上享有特殊地位,名分雖僅限於本人,不能世襲,但特權卻可以擴展至家人。請問:下列哪一選項與士紳階級有關? (A)擁有樟腦的專賣權 (B)有免除賦稅的權利(C)生活方式與貴族不同
- 明朝中葉以後許多糧食作物自美洲傳入中國,耐旱多產、容易種植,舒緩了因人口增加而產生的糧食問題,請問:下列哪些不是此時期傳入的作物?(甲) 小米 (乙)番薯 (丙)小麥 (丁)玉米 (戊)馬鈴薯(
- 阿達在博物館看到西方人早期使用的槍炮,解說員說,西方槍炮的發明與中國火藥的傳入有關。請問:中國火藥最早在何時西傳?(A)怛羅斯之役 (B)蒙古西征 (C)鄭和下西洋 (D)傳教士來華。
- 柔柔在圖書館閱讀小說「...劉備回頭一看,這人身高八尺,豹子頭,圓眼睛,滿腮的鬍鬚像鋼絲一樣豎,聲音像洪鐘,樣子十分威武。那人對劉備說他姓張名飛...劉備、張飛兩人談得投機,一推車大漢進店飲酒。
- 金庸的作品《鹿鼎記》,以清初的歷史為背景,書中曾出現角色:「甲」是明朝降將,他因愛人陳圓圓協助清兵入關而長期為人所指責。「乙」則是流寇出身的草莽英雄,最後終於攻入首都,迫使皇帝自縊殉國。請問:書
- 致中暑假期間的歷史作業為撰寫有關宋代商業繁榮景象的報告,請問:下列哪個內容不應該出現在他的報告之中?(甲)夜市的出現(乙)會館的設立 (丙)早熟稻的出現(丁)交子、會子的使用 (A)甲 (B)乙
- 有一本歷史傳記評論某位政治人物:「他為求國家轉弱為強,推動很多項新政策,以增加政府財政收入為重要目標,而裁抑富豪兼併是手段之一。但他用人出了問題,使新政的實施與原意有很大的距離,加上缺乏全盤的計
- 若員工因執行業務在食品製造加工的過程中,聽從雇主指示而攙偽製造黑心食品,下列有關該位員工法律責任之敘述,何者正確?(A)為保工作而聽從指示,因情有可原可免刑事責任(B)因製造黑心食品而有額外報
內容推薦
- 下列那種產品在室溫中保存時間最短(A)魚丸(B)乾蝦(C)鹽鯖(D)魚酥。
- 原料在冷凍貯藏前應加以(A)分類分級包裝(B)防腐再予冷凍(C)消毒(D)煮熟。
- 蝦米製造過程中,乾燥的方法以下列何者較為節省人力(A)連續式機械乾燥法(B)燈光照射乾燥法(C)日曬乾燥法(D)台車式機械乾燥法。
- 下列何者可使水產原料保存較長時間(A)冷凍保存(B)37℃恆溫保存(C)冷藏保存(D)室溫保存。
- 所謂營業秘密,係指方法、技術、製程、配方、程式、設計或其他可用於生產、銷售或經營之資訊,但其保障所需符合的要件不包括下列何者?(A)所有人已採取合理之保密措施者(B)因其秘密性而具有潛在之經濟
- 食品衛生主管機關在縣為(A)農業局(B)衛生局(C)教育廳(D)建設廳。
- 鹽鯖是(A)調味乾製品(B)燻製品(C)鹽漬品(D)醢醬品。
- 我國古稱凍瓊脂是何者所煮出成的凝膠(A)昆布(B)石花菜(C)髮菜(D)婆菜。
- 供加工用之水產原料在處理之前(A)先加熱殺菌(B)無需管理(C)應添加防腐劑(D)適當冷卻。
- 下列何種物質是水產品中較獨特的成分(A)水分(B)蛋白質(C)廿碳五烯酸(EPA)(D)糖類。
- 下列何者會促進加工原料腐敗(A)細菌污染(B)添加食鹽(C)添加防腐劑(D)添加抗氧化劑。
- 下列何者屬於底棲性魚類?(A)鯖魚(B)秋刀魚(C)鰈魚(D)鮪魚。
- 請舉出下列何者為甲殼類動物(A)烏賊(B)海螺(C)龍蝦(D)馬頭魚。
- 魚丸類製品之品質優劣,應以下列何者為首要考慮﹖(A)具有良好彈性及脆度者為佳(B)內容物愈多愈好(C)口味甘甜且包餡者為佳(D)顏色愈白愈好。
- 玻璃瓶適合盛裝(A)魷魚絲(B)魚乾(C)海苔醬(D)烏魚子。
- 保麗龍在食品上用途很多,可是它最大的問題是(A)抗凍性(B)含有害色素(C)對環境造成污染(D)含細菌數最高。
- 類以(A)鰹魚(B)黃花(C)丁香(D)鮪魚 當原料之醢醬品。
- 1 台斤 30 元之原料魚相當於 1 公斤(A)50 元(B)30 元(C)36 元(D)64 元。
- 製作水產煉製品最不適使用的原料肉(A)冷藏肉(B)冷凍肉(C)新鮮肉(D)預煮肉。
- 事業單位對於勞動檢查機構所發檢查結果通知書,如以違反規定單項內容公告者,應公告於何處?(A)與工會或勞工代表協商同意之場所(B)管制勞工出勤之場所(C)違反規定之機具、設備或場所(D)餐廳、宿
- 煉製品加工過程中,水漂魚肉可以除去何種蛋白質?(A)膠原蛋白(B)肌原纖維蛋白質(C)肌漿蛋白質(D)基質蛋白質。
- 魷魚絲是(A)素乾品(B)煮乾品(C)調味乾製品(D)燻製品。
- 較不耐衝擊性的容器是(A)玻璃容器(B)紙容器(C)金屬容器(D)塑膠容器。
- 食品中添加香料、著色劑應以(A)經濟使用(B)以食品添加物使用範圍及用量標準(C)方便使用(D)好吃、好看 為原則。
- 一般業者製造魷魚乾大部份使用(A)天乾法(B)熱風乾燥法(C)凍結乾燥法(D)燻乾法。