問題詳情
51.下列何種添加物可適量添加於中式麵食?
(A)硼砂
(B)食品級色素
(C)吊白塊
(D)二氧化硫。
(A)硼砂
(B)食品級色素
(C)吊白塊
(D)二氧化硫。
參考答案
無參考答案
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